Desserts

Vous trouverez sur cette page un ensemble de recettes de desserts.
Découvrez les incontournables de la pâtisserie, plus ou moins rapide et facile à réaliser, comme la recette de crêpe, du gâteau au chocolat, ou de la tarte aux fraises …

Carré de shortbread millionnaire

Shortbread millionnaire : biscuit, chocolat et caramel

Le Shortbread millionnaire est l’alliance d’une base de biscuit croustillant, d’une couche de caramel (toffee) fondant et d’un nappage de chocolat noir. Cette gourmandise ressemble beaucoup aux barres Twix. Son seul défaut : une fois qu’on y a goûté, on ne peut pas s’empêcher d’en manger ! Ces bouchées fondantes originaires d’Ecosse sont à l’origine servies pour le...

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

Cette recette gourmande de caramel au beurre salé est une spécialité bretonne qui peut être délicate à réaliser. Pourtant, une fois la technique acquise, cette gourmandise s’avère être rapide à préparer. Personnellement, j’essaie d’en avoir toujours un pot dans le frigo, car ce caramel au beurre salé s’associe à toutes vos envies. Il s’utilise aussi...

Recette pop-corns au caramel

Popcorn croustillants au caramel salé

Le popcorn sucré est un indémodable car il plaît aussi bien aux petits qu’aux grands. On n’y échappe pas lorsque l’on va au cinéma mais, il est aussi possible d’en manger dès que l’envie nous en prend. J’ai réalisé une première fois cette recette pour emporter les popcorn au caramel lors d’une soirée fête de la musique. Et...

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